一张照片食材明细主材鱿鱼干燥两只栗子粒20粒虾2宽糯米2斤咸鸭蛋黄20个五花肉2斤梨20个辅助材料水2/3杯卤汁(酱油)适度八角5个白葱头2两盐桂皮适度味道其他技术需要几个小时五花肉卤素:五花肉切20块，加油炒，敲酱油和2/3杯水，八角，桂皮卤素20分钟后把汤倒在盆里。2(2)油锅，将葱爆香，加入虾米、香菇、栗子蒸炒。(3)选择盐好的五花肉、蘑菇和栗子，用剩下的卤汁炒米至半熟。3(4)取2片粽叶背对背重叠，对折成三角裂状，放入1裂米，加入5花肉、蘑菇、咸鸭蛋朱，再放入1裂米包成三角锥状，用棉绳捆绑后，放入蒸锅蒸1.5小时至2小时，煮至今。

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